식품위생법 시행령 일부개정령안
- 입법예고
- 2025-12-23
- 의견제출 마감
- 2026-02-02
- 공포
- 2026-08-18
- 시행
- 2026-08-18
개정이유 · 주요내용식품의약품안전처공고제2025-517호
개정이유 — 음식점 위생등급 제도와 모범업소 지정 제도가 그 목적 및 대상, 혜택 등에서 중복되는 측면이 있는바, 모범업소 지정 제도를 폐지하고 음식점 위생등급 제도로 통합 운영할 수 있는 근거를 마련하는 내용의 「식품위생법」이 개정(법률 제20898호, 2025.4.1 개정, 2028.7.1. 시행)됨에 따라 모범업소 관련 내용을 삭제하고 위생등급 지정에 관한 업무의 위탁을 명확히 규정하는 등 법률에서 위임된 사항과 그 시행에 필요한 사항을 정하려는 것임
- 가모범업소 지정 제도 폐지에 따른 소비자 위생점검 참여 및 식품진흥기금 사업에서 모범업소 관련 내용 삭제안 제20조 및 제61조
1) 소비자의 위생관리 상태를 점검받는 대상에서 모범업소를 삭제하도록 함
2) 식품진흥기금을 사용할 수 있는 사업에서 모범업소에 대한 지원을 삭제하도록 함
- 나위생등급 지정에 관한 업무의 위탁 범위 확대안 제32조의2
1) 위생등급 지정을 위한 기술지원 대상 확대하도록 함
2) 위생등급 지정을 위한 위탁업무 범위를 위생등급 신청서 접수, 위생등급 지정 및 지정 서류 발급까지 확대하도록 함
공고문 원문 펼치기
시행 중이에요. 입법예고 당시 안을 설명해서 공포된 내용과 다를 수 있어요.
모범업소 제도 폐지에 맞춰 소비자 위생점검 참여 대상과 식품진흥기금 사업에서 모범업소를 빼고, 위생등급 지정 업무를 한국식품안전관리인증원에 맡기는 범위를 넓히는 내용이에요.
핵심
모범업소 관련 규정 삭제
식품위생법이 개정되어 모범업소 지정 제도가 폐지되고 위생등급 제도로 통합돼요. 이에 따라 시행령에서 소비자 위생점검 참여 대상(제20조)과 식품진흥기금 지원 사업(제61조)의 모범업소 내용을 삭제하는 내용이에요.
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로그인하고 이어서 보기변경점
제20조제1항제4호(소비자 위생점검 참여 대상)
변경 전
식품접객업자 중 모범업소로 지정받은 영업자도 대상에 포함
변경 후
해당 호를 삭제
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로그인하고 이어서 보기생각해 볼 점
시행일이 둘로 나뉘어요
부칙은 공포한 날부터 시행한다고 해요. 다만 제20조와 제61조제1항제11호의 개정규정은 2028년 7월 1일부터 시행해요. 모범업소 삭제는 법률 시행일에 맞추는 내용이에요.
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로그인하고 이어서 보기용어 풀이
모범업소
식품위생법에 따라 위생 수준이 좋다고 지정받은 음식점 등을 말해요. 법 개정으로 이 제도가 폐지돼요.
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로그인하고 이어서 보기위 주요내용은 공고문 원문 그대로이고, 이 카드만 AI가 공고문과 첨부를 바탕으로 생성한 해석입니다. 부정확할 수 있고 원문 확인을 대체하지 않습니다.
원문 · 첨부
- HWPX조문별 제·개정 이유서조문 단위(조문별 제개정 이유서) 식품위생법 시행령 일부개정령(안).hwpx조문 하나하나에 대한 개정 사유. 조문 단위로 보려면 이 문서.원본 ↗보존본 ↓
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법령 족보
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족보의 각 단계에서 움직임(예고·공포)이 생기면 같은 꾸러미로 알려드립니다.
진행 경과
- 입법예고2025-12-23
- 예고 종료2026-02-02
- 공포2026-08-18
- 시행2026-08-18